餐饮是人们衣、食、住、行的第二位，所以说餐饮的问题可以简单也可以复杂，这个取决于会议的议程以及会议的目的是什么？餐饮的费用也是会议策划中的会议策划内容里的一部分，这个也是整体会议策划中里的会议预算中其重要的位置。

一场会议如果要想达到会议效果最好，餐饮和住宿都是同样重要的，只有吃饱、吃好，做事的效率同样就可以提高很多。餐饮的费用预算 一般包括：早餐、午餐、晚餐、酒水以及服务费、会场茶歇、联谊酒会、舞会等费用。

当然上面几种餐饮费用同样也是根据会议议程和会议目的所决定的。比如，一个小型发布会，正常一天就基本可以搞定，在餐饮费用预算中可以选择午餐再加上一个小型联谊酒会即可达到一个很好的效果。

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